Vis på forside

Indlæg med denne kategori vil blive vist på forsiden

Øster Hornums bedste æblekage 2024

Arrangementer, Vis på forside /

Eleverne i Øster Hornum skoles 3 ældste klasser spiste kage i sidste uge. Det er vel ikke nogen stor nyhed, men det var ganske særlige kager, de spiste, og de spiste dem med en særlig grund. Foreningen Wøldikes haves venner, som står bag æblehaven i Øster Hornum, havde udskrevet en konkurrence om byens bedste æblekage. Ni dygtige bagere havde taget udfordringen op, og kagerne stod klar, da eleverne fik udleveret stemmeseddel og begyndte på dagens store opgave: at spise sig vej gennem ni forskellige kager og vælge den bedste. Der blev gået til opgaven med stor flid – Øster Hornums børn er virkelig eksperter i kagespisning – og der var ikke levnet mange krummer, da stemmerne til sidst blev talt op. Alle kager fik stemmer, men i spidsen af feltet lå kage nr. 9, som var bagt af Agnes fra skolens 1. klasse og lidt af hendes far Jens Hilligsøe fra Harrild. Vinderne blev hyldet behørigt ved morgensang på skolen et par dage senere.

Det er ikke første gang, foreningen bag æblehaven afholder kagekonkurrence. Det skete også for 12 år siden. Den gang var vinderkagen også fra Harrild. Det er måske bare der Øster Hornums bedste kager findes? Opskriften på den nye vinderkage ses her, og opfordringen fra børnene skal også viderebringes her: den kage må I godt bage igen!!

Mesterbagerne Agnes og Jens Hilligsøe ses her!

Agnes og Jens’ æblekage

Opskriften passer til en springform.
Kagen bages af 2 omgange.

1: Bunden:
150 g smør (blødt) og 125 g sukker røres sammen, og der tilsættes 1 æg.
Herefter blandes 175 g hvedemel, 2 tsk bagepulver og 1½ tsk. flagesalt.
Rør det hele godt sammen og fordel det ud i en springform.
Bag bunden nederst i ovnen v. 200 gr. i alm. ovn. i 10 minutter.

Imens gør vi resten af kagen klar.

2: Fyld
2 æg og 85 g sukker piskes til det bliver luftigt.
Tilsæt 1 tsk vaniljesukker og ½ tsk. kanel.
Vend 2 dl crème fraiche nænsomt i med en ske.
Skræl og fjern kernehus i 2-3 æbler. Skær dem i passende skiver og lav et sjovt mønster.
Hæld fyldet på bunden og læg æblestykkerne på toppen.
Bag hele kagen i ovnen på 200 gr. i 35 minutter.
Pynt kagen med et drys kanel.

Kagen kan nydes med lidt crème fraiche på toppen, men står rigtig godt alene.
Velbekomme.

Øster Hornums bedste æblekage 2024 Read More »

8,2 mio. fra Nordea-fonden til Øster Hornum.

Arrangementer, Vis på forside /

Styregruppen for Hærvejsprojektet kan næsten ikke få armene ned:
Nordea-fonden har imødekommet vores ansøgning og giver 8.2 mio kr i støtte Har også vedhæftet selve pressemeddelelsen.

Med støtten fra Nordea-fonden får vi i Øster Hornum for alvor sat turbo på fundraisingen af vores Hærvejsprojekt med hytter på Friluftscenter Katbakken samt om- og tilbygning af det gamle klubhus i Øster Hornum Hallen, som herved bliver til Fælleshuset. Hvilket betyder det, at realiseringen af Hærvejsprojektet kraftigt nærmer sig målstregen og sammen med det realiseringen af MeNaTekets Fase 1.

Nordea-fondens støtte er en stor blåstempling og et skelsættende skridt videre for byens projekt. Det er bare så skønt for os alle. Stor tak til alle der har hjulpet os på vejen gennem projekt Junglen – for super støtte og opbakning gennem hele processen. En særlig tak til Støtteforeningen MeNaTekets venner og alle I, som har støttet op om støtteforeningen som medlemmer, ved deltagelse i events og indsamling tiltag – uden jer havde vi ikke kunnet gøre det.

Denne milepæl blev fejret fredag d. 15. november fra kl. 16 – 18 i Øster Hornum Hallens mødelokale.

Mvh Hærvejsgruppen

Per Vilsbøll
Nonni Smedsgård
Hugo Mogensen
Birgitte Bak-Sørensen

Læs mere:
Pressemeddelelse, klik her!

Om Nordea støtten og projektet, klik her!

8,2 mio. fra Nordea-fonden til Øster Hornum. Read More »

Kåring af ÅRETS NISSE

Arrangementer, Vis på forside /

Kåringen af ÅRETS NISSE finder sted i forbindelse med det årlige julemarked, der i år afholdes på Katbakken lørdag d. 23. november.
I år har vi modtaget følgende forslag i kan stemme på:

Sanne Christensen for hendes store arbejde med de tidligere Julemarkeder i Hallen og hendes nu store frivillige engagement på Katbakken.

Peder Kjær for hans frivillighed i fodbold-udvalget og alt hans frivillige arbejde med og for alle børn og hygge rundt i byen.

Annette Søegaard for hendes altid smilende humør, den store kamp hun har taget for at bevare Birkehøj og hendes store arbejde i menighedsrådet.

Der vil komme nisse op i Øster Hornum hallen og Dagli’ Brugsen. Her vil der være stemmesedler, så man kan stemme på sin personlige favorit.
Sidste chance for at stemme er fredag d 22. november klokken 12.00.

Prisen bliver overrakt på Katbakken d 23. nov.

Kåring af ÅRETS NISSE Read More »

Gin yoga i Forsamlingshuset

Arrangementer, Vis på forside /

Gin yoga i Forsamlingshuset torsdag d 21. november kl. 19.00 til 21.00.

MeNaTekets Venner inviterer sammen med Øster Hornum Fitness til en herlig aften med Gin Yoga i Øster Hornum forsamlingshus. Hvor du samtidig er med til at støtte byens projekt MeNaTeket (se mere www.menateket.dk)

Gin Yoga er en træningsform, der kombinerer traditionelle yogaøvelser med nydelsen af gin.

Vi skal til arrangementet smage på 3 drinks med gin og kort følge ginens historie fra lægemiddel til cocktail. Dette kombineret med Yogaøvelser og lækre strækninger, som vores Yoga instruktører Tracey og Kirsten fra ØHFitness Yoga står for.

Det bliver en hyggelig aften, hvor du har mulighed for at “smage” på nogle forskellige yogaøvelser, få aktiveret lattermusklerne og samtidigt nyde forskellige forfriskende gin drinks.

Du behøver ikke at have prøvet yoga før. Alle kan være med og vi lover, at det både bliver sjovt og hyggeligt.

Tag din partner / nabo / kollega under armen og kom til et par sjove og hyggelige timer i forsamlingshuset. Medbring selv yoga måtte og evt yogablok.

Namasté
ØHFitness og MeNaTekets Venner
Pris 175 kr.
Tilmelding: https://menateketsvenner.nemtilmeld.dk/

Gin yoga i Forsamlingshuset Read More »

Adventsmarked ved FDF Øster Hornum

Arrangementer, Vis på forside /

Adventsmarked ved FDF Øster Hornum, Nibevej 151.
Lørdag d. 23. november og lørdag d. 30. november, begge dage klokken 10 til 15.
Der kan købes kranse, puder, dekorationer, adventskranse, kalenderlys, pyntegrønt, juletræer, norske klejner med mere.
Alt overskud går til FDF Øster Hornum.
Det er også muligt at forudbestille ved Kresten på tlf. 20 45 53 12.
Læs opslag som pdf-fil, klik her!

Mød FDF Øster Hornum til Jul på Katbakken 23. november..

Adventsmarked ved FDF Øster Hornum Read More »

Hestegang – en glemt “kraftmaskine”

Nyt om gammelt, Vis på forside /

Elmotorer, dieselmotorer – glem det! For 150 år siden var ingen af disse motorer i brug i landbruget. Menneskers muskelkraft suppleret med okser og hestes kræfter var det, man havde at gøre godt med. En måde at udnytte hestens kræfter på, var at spænde dyret for en “hestegang”, der var forbundet med gårdens kværn, hakkelsesmaskine, vandværk, tærskeværk eller hvad der måtte være tale om. Læs om hestegangen i “Nyt om Gammelt” – eller KLIK HER!

Hestegang – en glemt “kraftmaskine” Read More »

JUL PÅ KATBAKKEN – JULEMARKED

Arrangementer, Vis på forside /

JULEN BLIVER ANDERLEDES I ØSTER HORNUM 2024
Glæd dig til en tidlig jul i Øster Hornum, hvor vi forvandler Friluftscenter Katbakken til et vaskeægte juleparadis! 
Det sker 23. november fra kl. 10.00 til 17.00.

Selvom intet bliver helt som det plejer, har vi naturligvis inviteret selveste Julemanden, og vores ikoniske nissedøre i skoven skal selvfølgelig åbnes.

Julemarkedet bliver en oplevelse ud over det sædvanlige. Her kan du gå på opdagelse blandt de mange hyggelige boder og måske finde den perfekte julevin, årets flotteste dekoration eller en lækker snaps til julefrokosten – og meget, meget mere.
Der vil være aktiviteter for både børn og barnlige sjæle, som bare ikke kan få nok af julen. 
Så sæt kryds i kalenderen og kom til Jul på Katbakken lørdag den 23. november fra kl. 10.00 – 17.00 på Friluftscenter Katbakken i Øster Hornum.

Program:
Kl. 10.00: Officiel åbning af Katbakkens nissedøre 
Kl. 11.00: Julemanden kommer i kanen 
Kl. 12.00 + 13.30: Julevandring på Friluftscenter Katbakken (begrænset pladser)
Kl. 15.00: Fællessang med kirkens børnekor og juletræstænding 

Vil du eller din forening have en stadeplads på julemarkedet: Læs mere, klik her!

Der er gratis entré for alle. 
Foruden gratis parkering ved Øster Hornum hallen, på adressen: Nibevej 151, 9530 Støvring 

Vi glæder os til at fejre julens magi sammen med jer! 

JUL PÅ KATBAKKEN – JULEMARKED Read More »

Fotos fra KULTURUGERNE 2024

Arrangementer, Set og Sket, Vis på forside /

Kulturhistorisk vandring til Frendrup Nihøje 7. september 2024.
Der var kulturhistorisk vandring til Frendrup Nihøje og den for længst forsvundne Frendrupgård, der lå bag højene. Søren Thrysøe og Niels Nørgaard Nielsen var guider på turen, hvor knap en snes deltog i det gode vejr.

Fællesang og pop/rock-musik i Forsamlingshuset 8. september.
Omkring 50 deltog i fællessangen i Forsamlingshuset 8. september. Mette Bach-Larsen sang for akkompagneret af Sune Bendsen, Trine Madsbøll og Niels Nørgaard Nielsen.
Tage Dalbys video fra fællessangen kan ses, klik her!
Efterfølgende spille bandet 3’o pop/rock musik fra 60’erne og 70’erne med Tage Dalby på suveræn bas.

Fællesspisning i med sange og historiske fotos
Der blev afholdt Fællesspisning, i Øster Hornum kalder vi det “Vi Spiser Sammen”, 10. september i Forsamlingshuset. For at marker KULTURUGERNE var der inden maden blev serveret, spillet klassisk musik og vist Før/Nu-fotos fra byen. Fotos udvalgt af Lokalhistorisk Arkiv. Over 80 deltog i arrangementet.

Børneuniverset i KULTURUGERNE
Øster Hornum Børneunivers har i år deltaget i KULTURUGERNE med flere bidrag.
Det første var en “Flashmob” på Brugsens parkeringsplads 12. september. Det var en energisk og humørfyldt danseopvisning.
Dagen efter, 13. september, var hele indskolingen på Katbakken, hvor der blev fremstillet kunst, hvoraf noget nu kan ses på hegnet ved grillen på Katbakken, andet kan ses på skolen. Samtidig var der en mængde andre aktiviteter i gang rundt om på Katbakken. Katbakken kvitterede for dagen med kage og varm kakao.
Nedenfor kan ses fotos fra begivenhederne.

Æblesaft i Wøldikes Æblehave
Wøldikes Æblehave har anskaffet egne apparater til presning af æblesaft. Anlægget blev præsenteret i Æblehaven 13. september. Karsten Hansen fortalte om æblesorter og presning af æbler til saft. Forskellige æblesorter blev presset og der var rigelige mængder af smagsprøver til alle fremmødte. Hver æblesort har sin egen smag.
Saftpresser og det øvrige udstyr kan lånes, hvis man selv har æbler, man vil have presset til saft, Henvendelse til Karsten Hansen, se opslag her på portalen om Wøldikes Æblehave.

Brunch og byvandringer
I et samarbejde mellem MeNaTek’ets venner, kirken og Lokalhistorisk Arkiv blev der 14. september arrangeret “Brunch og byvandringer ad to gange. Første klokken 10.00 og anden gang klokken 12.30. Under brunchen blev der orienteret om status for MeNaTek’et og om status for et kommende Friplejehjem i Øster Hornum.
Byvandringerne gik rundt i det meste af byen med guiderne Søren Thrysøe og Niels Nørgaard Nielsen, begge med tilknytning til Lokalhistorisk Arkiv.
Nedenfor kan ses fotos fra arrangementet.

Violinbyggerværksted og violinmusik
Niels Vilsbøll viste, assisteret af Per Vilsbøll, 15. september sit violinbyggerværksted frem ad to omgange. Efter gennemgangen af hvordan man bygger en violin, hvis altså man har de helt rigtige materialer og det rigtige meget specialiserede værktøj, spillede Harrildkvartetten en række folkemusikstykker arrangeret for violiner, bratsch, cello, klarinet og tværfløjte.

Øster Hornum Kirke 12. og 13. september
Kirken afholdt ”Små synger Sammen” 12. september. Det var et landsdækkende sangarrangement, hvor institutionerne i Øster Hornum var inviteret til en hyggelig halv times sang og leg i kirken.
13. september var der ”Kirke for de Små med Løvfaldsfest”. Her blev der sunget og fortalt om da Gud skabte verden. Der var også mulighed for at være kreative og lave fantasidyr, male på lys eller lave kartoffeltryk.
Se fotos fra aktiviteterne nedenfor.

Sten, der giver energi.
I løbet af uge 37 malede børn fra 1., 2 og 3. klasse fra Øster Hornum Skole på sten for at sprede god energi ud til borgerne i Øster Hornum.

I Wøldikes Æblehave blev 19. september afholdt en godt besøgt, stemningsfuld ”Skumringssang”, hvor der ved solnedgangstid blev sunget efter højskolesangbogen. Foruden et par ord om sangenes tekster og melodier blev sangen suppleret af en håndfuld erindringsdigte.
Nedenfor fotos fra aftenen.

Fotos fra KULTURUGERNE 2024 Read More »

Genplantning ved Katbakkens shelters

Arrangementer, Vis på forside /

Efter storme, der væltede mange træer på Katbakken navnlig omkring shelters, blev mange af de 40 år gamle grantræer fældet, Hvis ikke de var blevet fældet, var de ved de næste storme væltet af sig selv og kunne forårsage stor skade på shelters og andet. Når gamle træer fældes, skal der plantes nyt. Nyplantningen foregik 17. maj under medvirken fra indskolingsbørnene. Jens Hilligsøe fra Hede Danmark fortalte børnene om skovplantning og sørgede for at plantningen foregik efter alle kunstens regler.

Genplantning ved Katbakkens shelters Read More »

Scroll to Top
×