Byrsted Andelsmejeri fra 1926 til 1968
Siden 1892 havde landmændene i Byrsted og omegn leveret mælk til Øster Hornum Andelsmejeri. Transportvejen var lang og til tider besværlig, så i 1926 oprettede man i Byrsted eget andelsmejeri. Mejeriet fungerede frem til 1968, hvor også mange andre mejerier lukkede og fusionerede med et nærliggende. Således også i Byrsted, som nu igen leverede til Øster Hornum Andelsmejeri frem til også det lukkede ved udgangen af 1979.
Fortællingen om Byrsted Andelsmejeri kan læses ved at KLIKKE HER!
Byrsted Andelsmejeri fra 1926 til 1968 Read More »